Торт Лимончелло Кристоф (1,3 кг/12 порций), Россия

Элегантный и легкий торт в итальянском стиле: на песочной основе лимонная начинка и крем-чиз, декорирован пиками воздушного крема.

Состав: молоко пастеризованное, сыр творожный CREAM CHEESE 65% (сливки нормализованные, молоко обезжиренное, соль, загустители: каррагинан, камедь рожкового дерева, камедь гуаровая; агент желирующий хлорид калия, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур), сахар, мука пшеничная в/с, меланж яичный пастеризованный, масло ши, подсолнечное масло, сироп глюкозы, рапсовое масло, вода, молоко сухое цельное, сахарная пудра, крахмал кукурузный, желток яичный пастеризованный, соевое масло, мальтодекстрин, загуститель крахмал кукурузный, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, сок лимона, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия; сыворотка молочная сухая, желатин, соль, лактоза, молоко сухое обезжиренное, стабилизаторы: альгинат натрия, краситель бета-каротин.

Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки - 4,5 г, жиры - 26 г, углеводы - 37 г;
Энергетическая ценность - 400 ккал / 1660 кДж.

Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18^oC;
Срок годности 360 суток.
После дефростации хранить при температуре 4±2)^oC в течение 48 часов.