Раклет 45% Schonfeld 1/4 головы ~ 1,2 кг

Деликатесный полутвёрдый сыр с выраженным пикантно-острым вкусом, который хорошо плавится.

Рекомендации по применению: классический раклет - сыр плавят в раклетнице и подают с отварным картофелем, маринованными огурчиками, корнишонами и ветчиной; горячие закуски, запеканки и гратены.

Состав: молоко цельное пастеризованное, соль, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки - 26,8 г, жиры - 25,2 г;
Энергетическая ценность - 334 ккал.

Условия хранения и срок годности:
Температура (4±2)^oC;
Срок годности 180 суток.