Филе семги на коже ТРИМ D Premium 1,3- 1,8кг, в/у, зам., Чили

Семга - это атлантический лосось, ее также называют «благородным» лососем за вкусное и питательное мясо.

Разделка семги способом Трим D предполагает удаление хребта и реберных костей, спинного плавника и брюшного плавника, также удалены мелкие кости, часть хвоста и все брюхо (теша). Это филе без костей и плавников, однако, перед приготовлением мы все равно рекомендуем проверить филе на их наличие – просто проведите рукой по поверхности от головы до хвоста и внимательно осмотрите ее. Вы сразу почувствуете их, либо увидите.

Рекомендации по применению: филе семги идеально подойдет для засо