Филе семги на коже 1/2 тушки ТРИМ D Premium 1,3-1,8кг зам., Чили

Семга - это атлантический лосось, ее также называют «благородным» лососем за вкусное и питательное мясо.

Разделка семги способом Трим D предполагает удаление хребта и реберных костей, спинного плавника и брюшного плавника, также удалены мелкие кости, часть хвоста и все брюхо (теша). Это филе без костей и плавников, однако, перед приготовлением мы все равно рекомендуем проверить филе на их наличие – просто проведите рукой по поверхности от головы до хвоста и внимательно осмотрите ее. Вы сразу почувствуете их, либо увидите.

Рекомендации по применению: филе семги идеально подойдет для засолки или запекания под сливочным соусом, приготовления ухи, суши, гриля и многого другого.

Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки - 20,4 г, жиры - 13,4 г, углеводы - 0 г;
Энергетическая ценность - 208 ккал/ 871 кДж.

Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18^oC;
Срок годности 730 суток.