Утка, Окорочок на кости Озерка зам., Россия
Артикул: 0124353017
Утка, Окорочок на кости Озерка зам., Россия
В избранное
В избранном
Цена
742 руб. 742
742 руб.
Ед. изм.:
кг
Мин. заказ
1
Кол-во
-
+
Как все водоплавающие птицы, утка имеет большое содержание ценного легкоплавкого, ароматного подкожного жира. Мясо утиной ножки среднее по плотности и имеет темноватый цвет, его жарят, варят, запекают, тушат, томят и готовят «конфи». Утиные окорочка часто готовят в красном вине. Иногда используют при приготовлении различных паштетов и терринов.
Кулинарный совет! Окорочок утенка, при готовке методом «сувид», размягчается при 72-74C°, в течение 4-6 часов. Приготовленный таким методом окорочок, обваляйте в белых сухарях, смешанными с молотыми орешками и быстро обжарьте с большим количеством топленого масла до хрустящей корочки.
Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 365 суток.
Кулинарный совет! Окорочок утенка, при готовке методом «сувид», размягчается при 72-74C°, в течение 4-6 часов. Приготовленный таким методом окорочок, обваляйте в белых сухарях, смешанными с молотыми орешками и быстро обжарьте с большим количеством топленого масла до хрустящей корочки.
Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 365 суток.
С этим товаром покупают
![Изображение товара Приправа Хмели-сунели Spice Expert 500г, Россия](/upload/resize_cache/iblock/8ed/350_250_1/8edf4e61d0526c627a2fd10ca772e533.jpg)
Артикул: 29343089
Приправа Хмели-сунели Spice Expert 500г, Россия
цена
281 руб.
Ед. изм.
шт
Мин. заказ
1
![Изображение товара Паприка копченая молотая Kotanyi 625 г (1200мл), Австрия](/upload/resize_cache/iblock/a8f/350_250_1/a8fb8adc78a39311aff28c294006c4d4.jpg)
Артикул: 29344044
Паприка копченая молотая Kotanyi 625 г (1200мл), Австрия
цена
1 747 руб.
Ед. изм.
шт
Мин. заказ
1
![Изображение товара Перец чили кайенский молотый Kotanyi 500 г (1200 мл), Австрия](/upload/resize_cache/iblock/16c/350_250_1/16c46afbf8605b64ad60e8d3f9a1d1d4.jpg)
Артикул: 293440351
Перец чили кайенский молотый Kotanyi 500 г (1200 мл), Австрия
цена
1 129 руб.
Ед. изм.
шт
Мин. заказ
1