Лопатка говяжья без кости (блейд) Оренбив охл., Россия - цена, купить в Москве с доставкой на дом в интернет-магазине Марр.рф
В данном браузере сайт может отображаться некорректно, установите более современную версию браузера

Лопатка говяжья без кости (блейд) Оренбив охл., Россия

Лопатка говяжья без кости (блейд) Оренбив охл., Россия Лопатка говяжья без кости (блейд) Оренбив охл., Россия
Лопатка говяжья без кости (блейд) Оренбив охл., Россия Лопатка говяжья без кости (блейд) Оренбив охл., Россия
Артикул: 0108045031
Лопатка говяжья без кости (блейд) Оренбив охл., Россия
В избранное В избранном
Цена
924 руб. 924
Ед. изм.:
кг
Мин. заказ
1.8
Кол-во
- +
Этот отруб выделяют из центральной части лопатки, он представляет собой довольно крупный мясистый кусок неправильной формы, утолщенный посередине и сужающийся в виде конуса с двух сторон. Волокна среднего размера хорошо удерживают влагу, направлены преимущественно в одну сторону. Мясо лопатки среднее по мягкости, имеет хороший вкус и аромат красного мяса

Рекомендации по приготовлению:
При правильном приготовлении мясо получается очень сочным и ароматным. Лопатку часто запекают целиком, иногда немного коптят, подают с разными соусами. А также из нее нарезают порционные полуфабрикаты, такие как «стейк минутка» и «стейк пёрышко», или мелкокусковые полуфабрикаты, такие как гуляш, азу, стрипсы для «стир фрай».

Кулинарный совет! Приготовьте шашлык. Понадобится немного курдючного жира и репчатого лука. Мясо лопатки следует хорошо зачистить и нарезать кубиками ± 2,5см, курдюк нарезать ломтиком, а лук шашечками. Затем мясо насадите на шампур, чередуя с курдюком и луком. Посолить и поперчить, взбрызнуть растительным маслом, добавить хлопья перца чили, дробленные зерна кориандра и семя зиры, слегка помассировать мясо и оставить на час при комнатной температуре. Жарить на раскаленных углях до средней степени прожарки.

Продукция «Оренбив» - это гарантия качества и безопасности, идеальная зачистка, без гормонов. Вся продукции имеет необходимые сертификаты качества, санитарные заключения и ветеринарные свидетельства.

Условия хранения и срок годности:
Температура (4±2)oC;
Срок годности 45 суток.
С этим товаром покупают
Изображение товара Шпинат размельченный порционный 1кг зам., Египет
Артикул: 2520465925 Шпинат размельченный порционный 1кг зам., Египет
цена 200 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Шпинат размельченный порционный 1кг зам., Россия
Артикул: 2520465920 Шпинат размельченный порционный 1кг зам., Россия
цена 336 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Смесь овощная Мексиканская 2кг зам., Россия
Артикул: 2520447110 Смесь овощная Мексиканская 2кг зам., Россия
цена 390 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Кукуруза зерно 10кг зам., Индия
Артикул: 2520404122 Кукуруза зерно 10кг зам., Индия
цена 2 315 руб.
Ед. изм. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Приправа для шашлыка Kotanyi 950г (1200 мл), Австрия
Артикул: 293450181 Приправа для шашлыка Kotanyi 950г (1200 мл), Австрия
цена 1 450 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Шафран Kotanyi ~2г, Австрия
Артикул: 29345045 Шафран Kotanyi ~2г, Австрия
цена 1 980 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Зира кумин целая Kotanyi ~140г (400 мл), Австрия
Артикул: 29345037 Зира кумин целая Kotanyi ~140г (400 мл), Австрия
цена 585 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Лук жареный Kotanyi 1кг, Австрия
Артикул: 29345026 Лук жареный Kotanyi 1кг, Австрия
цена 985 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Ближайшая доставка: завтра