Кострец говяжий без кости Премиум Оренбив охл., Россия
Артикул: 0108045061
Кострец говяжий без кости Премиум Оренбив охл., Россия
В избранное
В избранном
Цена
1 008 руб. 1008
2 318.40 руб.
Ед. изм.:
кг
Мин. заказ
2.3
Кол-во
-
+
Кострец имеет округлую, немного приплюснутую форму и состоит из хорошо удерживающих влагу волокон. Текстура отруба упругая, но довольно мягкая. Имеет ярко выраженный говяжий вкус и аромат.
Рекомендации по применению:
Из костреца нарезают порционные и мелкокусковые полуфабрикаты, а также, традиционно используют целиком для приготовления ростбифа. Тепловая обработка этого отруба может быть разнообразной, длительной в случае запекания, и быстрой в случае жарки. В некоторых национальных кухнях кострец отваривают на медленном огне и подают вместе с бульоном и овощами.
Кулинарный совет! Это самый удачный отруб говяжьей туши для приготовления мясных блюд в сыром виде. Готовьте «тартары» и «карпаччо» именно из него!
Для линейки продуктов «Премиум» Оренбив используется только отборная говядина. Продукция «Оренбив» - это гарантия качества и безопасности, идеальная зачистка, без гормонов. Вся продукции имеет необходимые сертификаты качества, санитарные заключения и ветеринарные свидетельства.
Условия хранения и срок годности:
Температура (4±2)oC;
Срок годности 45 суток.
Рекомендации по применению:
Из костреца нарезают порционные и мелкокусковые полуфабрикаты, а также, традиционно используют целиком для приготовления ростбифа. Тепловая обработка этого отруба может быть разнообразной, длительной в случае запекания, и быстрой в случае жарки. В некоторых национальных кухнях кострец отваривают на медленном огне и подают вместе с бульоном и овощами.
Кулинарный совет! Это самый удачный отруб говяжьей туши для приготовления мясных блюд в сыром виде. Готовьте «тартары» и «карпаччо» именно из него!
Для линейки продуктов «Премиум» Оренбив используется только отборная говядина. Продукция «Оренбив» - это гарантия качества и безопасности, идеальная зачистка, без гормонов. Вся продукции имеет необходимые сертификаты качества, санитарные заключения и ветеринарные свидетельства.
Условия хранения и срок годности:
Температура (4±2)oC;
Срок годности 45 суток.
С этим товаром покупают

Артикул: 2520452010
Фасоль зеленая стручковая резаная 2,5кг Бондюэльзам., Россия
цена
843 руб.
Ед. изм.
упак
Мин. заказ
1

Артикул: 2520465925
Шпинат размельченный порционный 1кг зам., Египет
цена
200 руб.
Ед. изм.
шт
Мин. заказ
1

Артикул: 29343058
Лавровый лист высший сорт Spice Expert 100г, Россия
цена
294 руб.
Ед. изм.
шт
Мин. заказ
1

Артикул: 29344020
Перец душистый горошек Kotanyi ~394г (1200 мл), Австрия
цена
1 704 руб.
Ед. изм.
шт
Мин. заказ
1

Артикул: 29344061
Лавровый лист целый Kotanyi ~60г (1200мл), Австрия
цена
451 руб.
Ед. изм.
упак
Мин. заказ
1