Кролик, окорочок на кости Русский кролик, зам., Россия
Артикул: 0128406453
Кролик, окорочок на кости Русский кролик, зам., Россия
В избранное
В избранном
Цена
966 руб. 966
579.60 руб.
Ед. изм.:
кг
Мин. заказ
0.6
Кол-во
-
+
Мясо крольчатины светло-розового цвета с мелкими упругими волокнами и светлым, белым жиром. Благодаря нежной текстуре мяса с минимальным содержанием жира, крольчатина считается ценным, деликатесным продуктом и используется как диетическое мясо.
Рекомендации по применению:
Готовить крольчатину легко и быстро. Она поддаётся любому методу тепловой обработки, но важно понимать, что крольчатина не любит резкого воздействия на неё высоких температур. Это мясо очень хорошо сочетается с различными специями и соусами, пряными травами, маринованными перцами, каперсами и даже анчоусами. Ее готовят с грибами, овощами, с различными видами вин или пива, с овощными и фруктовыми пюре и соками, иногда со сливками и сырами, а также со свежими маринованными и вялеными фруктами.
Мясо крольчатины очень «послушно», оно с легкостью перенимает вкусы ингредиентов, которые повар использует при приготовлении различных блюд.
Кулинарный совет! Если понадобится приготовить блюдо истиной средиземноморской кухни, то смело готовьте жаркое из ножек кролика с большим количеством помидор, сладкого лука, чеснока, оливок и маринованных каперс, ароматные травы по вкусу. Во все времена кролик был основным мясным блюдом на островах средиземноморья.
Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 365 суток.
Рекомендации по применению:
Готовить крольчатину легко и быстро. Она поддаётся любому методу тепловой обработки, но важно понимать, что крольчатина не любит резкого воздействия на неё высоких температур. Это мясо очень хорошо сочетается с различными специями и соусами, пряными травами, маринованными перцами, каперсами и даже анчоусами. Ее готовят с грибами, овощами, с различными видами вин или пива, с овощными и фруктовыми пюре и соками, иногда со сливками и сырами, а также со свежими маринованными и вялеными фруктами.
Мясо крольчатины очень «послушно», оно с легкостью перенимает вкусы ингредиентов, которые повар использует при приготовлении различных блюд.
Кулинарный совет! Если понадобится приготовить блюдо истиной средиземноморской кухни, то смело готовьте жаркое из ножек кролика с большим количеством помидор, сладкого лука, чеснока, оливок и маринованных каперс, ароматные травы по вкусу. Во все времена кролик был основным мясным блюдом на островах средиземноморья.
Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 365 суток.
С этим товаром покупают

Артикул: 2520447315
Смесь овощная Европейская 1кг зам., Россия
цена
208 руб.
Ед. изм.
шт
Мин. заказ
1

Артикул: 2520452010
Фасоль зеленая стручковая резаная 2,5кг Бондюэльзам., Россия
цена
843 руб.
Ед. изм.
упак
Мин. заказ
1

Артикул: 2520465920
Шпинат размельченный порционный 1кг зам., Россия
цена
336 руб.
Ед. изм.
шт
Мин. заказ
1

Артикул: 29344020
Перец душистый горошек Kotanyi ~394г (1200 мл), Австрия
цена
1 704 руб.
Ед. изм.
шт
Мин. заказ
1

Артикул: 29344093
Приправа имбирная Лебкухен ~175г (400 мл) Kotanyi, Австрия
цена
750 руб.
Ед. изм.
шт
Мин. заказ
1

Артикул: 293440901
Маринад барбекью сухой, приправа Kotanyi ~250г (400 мл), Австрия
цена
700 руб.
Ед. изм.
шт
Мин. заказ
1

Артикул: 29345037
Зира кумин целая Kotanyi ~140г (400 мл), Австрия
цена
585 руб.
Ед. изм.
шт
Мин. заказ
1