Корейка баранья на 4 ребрах 300-400г ИП Родченкова зам., Россия - цена, купить в Москве с доставкой на дом в интернет-магазине Марр.рф
В данном браузере сайт может отображаться некорректно, установите более современную версию браузера

Корейка баранья на 4 ребрах 300-400г ИП Родченкова зам., Россия

Корейка баранья на 4 ребрах 300-400г ИП Родченкова зам., Россия
Артикул: 0116066231
Корейка баранья на 4 ребрах 300-400г ИП Родченкова зам., Россия
В избранное В избранном
Цена
1 817 руб. 1817
Ед. изм.:
кг
Мин. заказ
0.8
Кол-во
- +
Корейка баранья состоит из одной большой центральной мышцы и нескольких мышц меньшего размера. В состав также входят 4 рёберных кости.

Корейка барашка на кости является одним из самых ценных и эффектных отрубов баранины. Корейку готовят целиком или делят на порционные куски. Нарезают куски по 4, или по 2 ребра, иногда используют куски с 1 ребром «котлеты натуральные с рёбрышком» или отбивные, довольно часто используют панировку.

Рекомендации по приготовлению: основными методами тепловой обработки являются запекание и жарение, очень популярны слегка маринованные ребрышки на гриле или корейка целиком томлёная в печи барбекю. Корейка барашка средне-нежная, а вкус и аромат интенсивный, поэтому готовить ее следует дольше, чем ягнятину.

Кулинарный совет! Приготовьте корейку барашка в су виде при 52-55°C, до размягчения ≈ 4-6 часов, затем быстро обжарьте или запеките при высокой температуре, только для получения корочки. В результате получите нежную мякоть как у ягненка, а вкус и аромат как у молодого барашка.

Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 365 суток.
С этим товаром покупают
Изображение товара Смесь овощная Европейская 1кг зам., Россия
Артикул: 2520447315 Смесь овощная Европейская 1кг зам., Россия
цена 208 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Смесь овощная Царская 1кг зам, Россия
Артикул: 2520447915 Смесь овощная Царская 1кг зам, Россия
цена 199 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Фасоль зеленая стручковая резаная  2,5кг Бондюэльзам., Россия
Артикул: 2520452010 Фасоль зеленая стручковая резаная 2,5кг Бондюэльзам., Россия
цена 843 руб.
Ед. изм. упак
Мин. заказ 1
Изображение товара Масло кокосовое Delicato 400г, Россия
Артикул: 2120163323 Масло кокосовое Delicato 400г, Россия
цена 279 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Масло авокадо OLIOMANIA 1л, Испания
Артикул: 21200600 Масло авокадо OLIOMANIA 1л, Испания
цена 1 257 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Масло фритюрное Вегафрай 08 Cargill 7,5л, Россия
Артикул: 2120050225 Масло фритюрное Вегафрай 08 Cargill 7,5л, Россия
цена 1 565 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Масло кунжутное REAL TANG 1,8л, Китай
Артикул: 21204031 Масло кунжутное REAL TANG 1,8л, Китай
цена 1 369 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Бобы соевые Эдамаме 1кг зам., Китай
Артикул: 2520435006 Бобы соевые Эдамаме 1кг зам., Китай
цена 470 руб.
Ед. изм. упак
Мин. заказ 1
Изображение товара Шпинат размельченный порционный 1кг зам., Россия
Артикул: 2520465920 Шпинат размельченный порционный 1кг зам., Россия
цена 336 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Смесь овощная Мексиканская 2кг зам., Россия
Артикул: 2520447110 Смесь овощная Мексиканская 2кг зам., Россия
цена 390 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Спрей жидкий для жарки и выпечки Kotanyi 500мл, Австрия
Артикул: 17205008 Спрей жидкий для жарки и выпечки Kotanyi 500мл, Австрия
цена 875 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Смесь овощная Техасская  2,5кг Бондюэль зам., Франция
Артикул: 25204448 Смесь овощная Техасская 2,5кг Бондюэль зам., Франция
цена 1 827 руб.
Ед. изм. упак
Мин. заказ 1
Изображение товара Масло кунжутное Kotanyi Gourmet 500мл, Австрия
Артикул: 21204020 Масло кунжутное Kotanyi Gourmet 500мл, Австрия
цена 1 352 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Масло подсолнечное Sunny Gold 1л, Россия
Артикул: 21200870 Масло подсолнечное Sunny Gold 1л, Россия
цена 186 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Ближайшая доставка: завтра