Корейка баранья на 4 ребрах 300-400 г ИП Родченкова зам., Россия - цена, купить в Москве с доставкой на дом в интернет-магазине Марр.рф
В данном браузере сайт может отображаться некорректно, установите более современную версию браузера

Корейка баранья на 4 ребрах 300-400 г ИП Родченкова зам., Россия

Корейка баранья на 4 ребрах 300-400 г ИП Родченкова зам., Россия
Артикул: 0116066231
Корейка баранья на 4 ребрах 300-400 г ИП Родченкова зам., Россия
В избранное В избранном
Цена
1 799 руб. 1799
Ед. изм.:
кг
Мин. заказ
0.8
Кол-во
- +
Корейка баранья состоит из одной большой центральной мышцы и нескольких мышц меньшего размера. В состав также входят 4 рёберных кости.

Корейка барашка на кости является одним из самых ценных и эффектных отрубов баранины. Корейку готовят целиком или делят на порционные куски. Нарезают куски по 4, или по 2 ребра, иногда используют куски с 1 ребром «котлеты натуральные с рёбрышком» или отбивные, довольно часто используют панировку.

Рекомендации по приготовлению: основными методами тепловой обработки являются запекание и жарение, очень популярны слегка маринованные ребрышки на гриле или корейка целиком томлёная в печи барбекю. Корейка барашка средне-нежная, а вкус и аромат интенсивный, поэтому готовить ее следует дольше, чем ягнятину.

Кулинарный совет! Приготовьте корейку барашка в су виде при 52-55°C, до размягчения ≈ 4-6 часов, затем быстро обжарьте или запеките при высокой температуре, только для получения корочки. В результате получите нежную мякоть как у ягненка, а вкус и аромат как у молодого барашка.

Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 365 суток.
С этим товаром покупают
Изображение товара Масло авокадо OLIOMANIA 1 л, Испания
Артикул: 21200600 Масло авокадо OLIOMANIA 1 л, Испания
цена 1 143 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Масло фритюрное Вегафрай 08 Cargill 7,5 л, Россия
Артикул: 2120050225 Масло фритюрное Вегафрай 08 Cargill 7,5 л, Россия
цена 1 317 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Масло подсолнечно-оливковое Благо 1 л, Россия
Артикул: 21200873 Масло подсолнечно-оливковое Благо 1 л, Россия
цена 178 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Кукуруза початки мини 60 -100 мм 1 кг, Вьетнам
Артикул: 2520408915 Кукуруза початки мини 60 -100 мм 1 кг, Вьетнам
цена 304 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Масло кунжутное REAL TANG 1,8 л, Китай
Артикул: 21204031 Масло кунжутное REAL TANG 1,8 л, Китай
цена 1 369 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Масло фритюрное Вегафрай 05 Cargill 7,5л, Россия
Артикул: 21200502 Масло фритюрное Вегафрай 05 Cargill 7,5л, Россия
цена 1 339 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Кукуруза зерно 10кг зам., Индия
Артикул: 2520404122 Кукуруза зерно 10кг зам., Индия
цена 2 205 руб.
Ед. изм. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Масло из виноградных косточек Олиталиа 1л, Италия
Артикул: 21203631 Масло из виноградных косточек Олиталиа 1л, Италия
цена 769 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Капуста цветная 10кг зам., Египет
Артикул: 25203831 Капуста цветная 10кг зам., Египет
цена 2 004 руб.
Ед. изм. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Смесь Овощное трио гриль Бондюэль 2,5 кг зам., Франция
Артикул: 25204455 Смесь Овощное трио гриль Бондюэль 2,5 кг зам., Франция
цена 1 633 руб.
Ед. изм. упак
Мин. заказ 1
Изображение товара Масло кунжутное Grand finesse Kotanyi 500мл, Австрия
Артикул: 21204020 Масло кунжутное Grand finesse Kotanyi 500мл, Австрия
цена 1 352 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Грибы Белые резаные 300 г зам., Россия
Артикул: 25200162 Грибы Белые резаные 300 г зам., Россия
цена 270 руб.
Ед. изм. упак
Мин. заказ 1
Изображение товара Смесь овощная Европейская Пикантель 2,5кг зам., Сербия
Артикул: 25204473 Смесь овощная Европейская Пикантель 2,5кг зам., Сербия
цена 558 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Спаржа зелёная 1 кг зам., Китай
Артикул: 25204494 Спаржа зелёная 1 кг зам., Китай
цена 815 руб.
Ед. изм. шт
Мин. заказ 1
Ближайшая доставка: завтра