Кальмар командорский филе 1кг Polar зам., Россия

Если вы уже гурман по кальмарам, наверняка вы выбрали для себя самый вкусный и полезный дальневосточный или как его еще называют командорский кальмар.

Рекомендации по приготовлению:
Самым главным правилом в процессе приготовления является быстрота и температура. Мы рекомендуем помещать тушки по 2-3 штуки непосредственно в подсоленную кипящую воду на 1-2 минуты в зависимости от размера тушки. Лишь только вы увидите, что кальмар принял форму трубки, можете смело его вытаскивать из кастрюли. В этом случае он должен оказаться упругим и нежным, а вкус выраженным и насыщенным.

Основные способы приготовления кальмаров: отваривание, консервирование, жарка, тушение. Преимущественно используются в салатах вместе с другими морепродуктами. 

Состав: филе кальмара, вода (глазурь).

Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки - 18 г, жиры - 2 г, углеводы - 2 г;
Энергетическая ценность - 100 ккал/ 420 кДж.

Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18^oC;
Срок годности 365 суток.